Оптимакс Джимакс+ (OPTIMAX™Gmax+) осахаривающий ферментативный комплекс, глюкоамилаза, пуллуланаза лизофосфолипаза,
Активность: 261-319 GAU/g
2349-2871 ASPU/g
Min 150 U/g
Внешний вид: жидкость светло-янтарного цвета
Растворимость: полностью растворяется в воде
Объемная плотность: 1.05-1.15 г/мл
Оптимакс Джимакс+
Оптимакс Джимакс+ (OPTIMAX™Gmax+) осахаривающий ферментативный комплекс, глюкоамилаза, пуллуланаза лизофосфолипаза,
Активность: 261-319 GAU/g, 2349-2871 ASPU/g, Min 150 U/g
Похожие товары
-
Ферменты для глюкозных сиропов
SPEZYME LPL
SPEZYME LPL представляет собой ферментный препарат, разработанный специально для улучшения фильтрации глюкозных и мальтозных сиропов.
SPEZYME® LPL производится посредством контролируемой ферментации Tриходермы Риза (Trichoderma reesei). Активность:
3740–5060 ед./г. Настоящий продукт гидролизует такие лизофосфолипиды, как лизолецитин, который присутствует в гидролизатах пшеничного и кукурузного крахмала. С помощью гидролиза лизофосфолипидов фермент расщепляет нежелательные эмульсии и существенно улучшает скорость фильтрации, цвет и прозрачность гидролизатов. -
Ферменты для глюкозных сиропов
VISCAMYL PRO
VISCAMYL PRO – ферментный препарат, разработанный для переработки пшеничного крахмала
VISCAMYL PRO снижает вязкость и улучшает сепарирование различных фракций зерна, таких как клейковина и крахмал, эффективно гидролизует некрахмальные полисахариды, уменьшает вязкость и улучшает агломерацию клейковины.
-
Ферменты для глюкозных сиропов
SPEZYME SL
SPEZYME SL представляет собой новую альфа-амилазу, гидролизующую крахмал, которая обеспечивает превосходные показатели разжижения крахмала.
Активность: 29 500 DLU/г (минимум)
Гидролизуюет крахмал, обеспечивает превосходные показатели разжижения крахмала как при высоких, так и при низких температурах, а также при низком pH и низких уровнях кальция. Гидролитические свойства оптимизированы для производства декстрозы с помощью новейших технологий белковой инженерии компании DuPont.
Отзывы
Отзывов пока нет.